La Ciudad de México ofrece una amplia variedad de experiencias gastronómicas, por eso, este San Valentín puede ser la ocación perfecta para celebrar el amor o la amistad con una cena inolvidable en una ciudad conocida por su vibrante escena culinaria que se combina con ambientes encantadores. Te compartimos una selección de restaurantes que podrían hacer de este 14 de febrero, un día para recordar.
St. Jaques Bistrot
Inspirado en la elegancia y los sabores de la cocina francesa, St. Jaques Bistrot es un rincón romántico ideal para parejas. Este restaurante, ubicado en una casona clásica, ofrece una atmósfera íntima con iluminación tenue y decoración sofisticada. Su menú incluye platos como el magret de pato y la sopa de cebolla gratinada, acompañados de una selecta carta de vinos franceses. Perfecto para quienes buscan uno de esos restaurantes románticos con un toque europeo.
Ling Ling
Ubicado en el corazón de Polanco, en el piso 56 del Ritz Cartlon. Ling Ling destaca por su fusión de cocina asiática y un ambiente moderno con vistas espectaculares de la ciudad. Con una terraza que invita a disfrutar del atardecer, este restaurante es ideal para quienes desean una experiencia culinaria vibrante. Entre sus imperdibles están el dim sum de camarón, los rollos de sushi de autor y cocteles exóticos que elevan cualquier celebración.
Restaurante Raíz
Raíz es un restaurante que celebra la cocina mexicana con un enfoque innovador. Aquí, el corazón del menú es el maíz, destacándose por moler y nixtamalizar este ingrediente de manera artesanal todos los días para ofrecer un menú único y sofisticado. Su opción de degustación destaca por el uso creativo de ingredientes locales, ofreciendo una experiencia que deleita los sentidos. Acompaña tu cena con una copa de vino de su cuidada selección o con bebidas vibrantes en donde los destilados del Agave juegan un papel protagónico. Este es uno de esos restaurantes que no puedes perderte.
También te puede interesar: Terrazas para una noche romántica
Havre 77
Este encantador bistró, ubicado en una casona del siglo XIX en la colonia Juárez, combina el encanto de la cocina francesa con un toque moderno. Havre 77 es conocido por su barra de ostiones frescos y su confit de pato, perfectos para una cena que exuda sofisticación. Su ambientación, con detalles clásicos y una atmósfera relajada, lo convierte en un lugar ideal para parejas que buscan un espacio íntimo y bohemio.
Carmela y Sal
Dirigido por la reconocida chef Gabriela Ruiz, Carmela y Sal ofrece un viaje de sabores mexicanos contemporáneos. Sus platillos, elaborados con ingredientes locales, destacan por su creatividad y presentación. De su menú destaca su famoso “plátano rostizado” con el que podrás deleitarte en el postre. La decoración elegante y los detalles naturales del lugar crean un ambiente perfecto para una cena romántica con un toque contemporáneo y mexicano. Es uno de esos restaurantes que combina a la perfección los sabores del hogar y la sofisticación culinaria.